みんなでシェアする農園「Nature Farm」
Nature Farmは、種まきから収穫までをみんなで行なう農園です。収穫後の野菜は、サラダにして食べる計画を立てています。
6/10土曜日に、ワークショップ「夏前のお手入れ」が開催されました。
まずは、5/13のワークショップで定植した植物たちの観察から。すくすく育った植物たち。背の低い植物にもしっかりと日が当たるよう、大きな葉を剪定していきます。
はじめは、間違って切り過ぎちゃったらどうしよう…と不安げだった子どもたち。私自身も、はじめは何を切ったら良いのだろう…と子どもたちと同じように不安もあるなか作業開始。
講師の藤田から、間違っても大丈夫！と声をかけられながら一緒に作業をすすめていくと、徐々に不安も薄れていきました。
植物を育てることは、なんだかすごく難しいことな気がしていたけれど、作業を終えるころには、案外気軽にやっても大丈夫なんだ…自分にもできるかも！と感じられるワークショップでした。
作業の合間に、レタスやルッコラをちょっぴり味見。味見をしながら、講師の藤田から各植物の利用方法も教えてもらいました。
ズッキーニは、果実だけでなく雄花も食べられるのだとか☺
作業のあとは、NATURE STIDIO敷地内にある植物の紹介へ。
NATURE STUDIOでは、レモングラスやゼラニウムなど、さまざまなハーブが育てられています。
葉を摘んで、ハーブのすてきな香りにみんなで癒やされる時間でした。
NATURE STUDIOに来られた際には、ぜひ色々な植物を観察してみてください😄
次回のNature Farmワークショップは、7/29（土）を予定しています。
次回は、いよいよ収穫ができるかも。詳細は後日アップしますので、もうしばらくお待ちください。
