はじめての味噌づくり

【2月のハーブの習いごとのお知らせ】

2/17(火)のハーブの習いごとは、『冬の手しごと第三弾:はじめての味噌づくり』です。

お味噌、買うものだと思ってませんか？
今回は少量・短時間で仕込む
「ちょこっと味噌作り」をやります。

蒸し大豆と麹を使って
今日から育てはじめる わたしの味噌。

仕込んだ味噌は持ち帰って
ゆっくり発酵を楽しんでください。

当日は
🌿 味噌の基本のお話
🌿 ハーブ×味噌の美味しい使い方

発酵がはじめての方も大歓迎。
「少しだけやってみたい」人にちょうどいい内容です。

ちょこっと味噌づくりワークショップ、ぜひお申し込み下さい。
お待ちしております。

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【ワークショップ詳細】

日時
2026年2月17日(火)11:00-12:30

場所
HERB SHOP
神戸市兵庫区雪御所町2-18-101
NATURE STUDIO NORTH 1F

参加費
3,000円（材料費・税込）
(お味噌500gお持ち帰り頂けます。)

持ち物
エプロン、ハンドタオル

定員
6名程度

申込先・問合せ先
メール：info@herbcity.jp
電話：078-595-9763
■申込時に、①名前（ふりがな）、②電話番号、③参加人数をご記入し、お知らせください。
■instagramプロフィールからご連絡いただけます。
■参加日の3日前以降のご予約はお電話でお願いいたします。
■キャンセルは3日前までのご連絡をお願いいたします。