【9月ハーブの習いごとのお知らせ】
9月15日(火)は、『🌿 レモングラスをとことん！』
夏の終わり、畑で元気に育ったレモングラスを収穫します。
自分たちで刈り取り、刻んで、蒸留器へ。
蒸留を待つ間は、カルダモンなどのスパイスを合わせた「レモングラスシロップ」のドリンクでひと休み。
爽やかなレモングラスとスパイスの香りを楽しみながら、レモングラスの香りや暮らしの中での使い方についてお話しします。
レモングラスシロップは、おうちでも楽しんでいただけるようレシピもお渡しします。
そして、蒸留してできた芳香蒸留水はお持ち帰り。
さらに、収穫したフレッシュレモングラスもお土産に🌿
刈る、刻む、蒸留する、味わう。
畑で育ったレモングラスを、香りも味も余すことなく。
夏の終わりのレモングラスを、とことん楽しみましょう！
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【ワークショップ詳細】
日時
2026年9月15日(火)10:30-12:00
(※ワークショップは、12:00で終了予定ですが、蒸留は2、3時間ほどかかりますので、もし最後まで、ご覧になりたい方は、午後NATURE STUDIOでお過ごし頂くかたちとなります。予めご了承くださいませ。)
場所
HERB SHOPにて受付後、
食べる植物園2F kitchenに移動して、ワークショップにご参加頂きます。
神戸市兵庫区雪御所町2-18-101
NATURE STUDIO NORTH 1F
参加費
1,000円（材料費・税込）
(レモングラスシロップのドリンクとレシピ、
芳香蒸留水200ml、フレッシュレモングラスをお持ち帰り頂けます。)
持ち物
汚れても良い服装(エプロンも可)、帽子、軍手、ハサミ(※軍手やハサミは、こちらでご用意致しますので、無くても大丈夫です。)
定員
6名程度
申込先・問合せ先
メール：info@herbcity.jp
電話：078-595-9763
■申込時に、①名前（ふりがな）、②電話番号、③参加回（日にち）をご記入、お知らせください。
■instagramプロフィール(＠herbshop.naturestudio )からご連絡いただけます。
■参加日の3日前以降のご予約はお電話でお願いいたします。
■キャンセルは3日前までのご連絡をお願いいたします。
