野と庭の春じたく 〜木の芽味噌と、ハーブのフレーバーオイル～

こんにちは。
5月のハーブの習いごと！春の手しごと第4弾は、『野と庭の春じたく〜木の芽味噌と、ハーブのフレーバーオイル〜』です。

山椒の木の芽が柔らかく色づき、ローズマリーが勢いよく伸びはじめると、「あ、春が来た」と体で感じます。

野山からも、庭からも、今だけの香りが一斉に立ちのぼるこの時季。魔女としては、じっとしていられません。

今回は春の香りをたっぷり仕込む、ふたつの手しごとをご一緒します。

ひとつは日本の春の味、木の芽味噌。もうひとつは、ローズマリー・レモン・オレガノを閉じ込めたフレーバーオイル。和と洋、それぞれの香りを瓶に詰めて、毎日の食卓に春を添えましょう！

香りのある暮らしは、日々をちょっと豊かにしてくれます。さあ、一緒に春を仕込みましょう🌿



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【ワークショップ詳細】

日時
2026年5月12日(火)11:00-12:00

場所
HERB SHOP
神戸市兵庫区雪御所町2-18-101
NATURE STUDIO NORTH 1F

参加費
2,500円（材料費・税込）

持ち物
当日は汚れても良い服装でお越し下さい(エプロンも可)。

定員
6名程度

申込先・問合せ先
メール：info@herbcity.jp
電話：078-595-9763
■申込時に、①名前（ふりがな）、②電話番号、③参加回（日にち）をご記入、お知らせください。
■instagramプロフィール( ＠herbshop.naturestudio )からご連絡いただけます。
■参加日の3日前以降のご予約はお電話でお願いいたします。
■キャンセルは3日前までのご連絡をお願いいたします。